طريقة عمل سلة المعجنات .. بالخطوات المصورة

[وجداان]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل سلة المعجناتhttp://bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/ok3.gif

http://omazeezan.googlepages.com/11b.jpg

http://omazeezan.googlepages.com/11a.jpg



http://omazeezan.googlepages.com/11e.jpg





تسوين اي عجينه ثم نشكلها حسب الخطواااااات الموضحه بالصور


ثم ندهنها بالبيض لتعطي لمعه ثم نخبزها


ونفكها عن قالبها لتبرد جيدا ثم تستعمل لتقديم الفطاير


هذى سله اخرى بشكل اخر


ولكن هنا لونت نصف العجينه بالككاو لتعطي لونين


http://omazeezan.googlepages.com/12.jpg



وهذى طريقه بسيطه نشوفها مع بعض


http://up.hawaaworld.com/get-vvw6lh2z.gif


نجهز العجينه بشكل الاسطوانات او بشكل المستطيلات



http://up.hawaaworld.com/get-6jjdyuud.gif

ثم ناتي بقالب ملائم للفرن ... ونغلفه بالقصدييير ... يطلع انظف وارتب... ونبتدي في تشكيل السله



http://up.hawaaworld.com/get-t5zgy8p9.gif

http://up.hawaaworld.com/get-t5zgy8p9.gif

وبعد الانتهاء نقطع الزوائد ونرتب الشكل ... ثم ندهنها بصفار البيض او بالبيض ... وندخلها الفرن


http://up.hawaaworld.com/get-9kj5stuo.gif

وهذا شكلها بعد ماتحمرت جيدا بالفرن



http://up.hawaaworld.com/get-oqua9vae.gif


ان شاء الله يعجبكم



منقول

[سعد الدوسري]

الصرآآآحه انا يوعان

ابي آآكل السله ههههههههه

مشكوره ياوجدآآن على النقل المميز

[غزلان]

واااااااااااااو وااايد روعه

تسلميييييييييين غناااتي لج ودي

[وجداان]

الصرآآآحه انا يوعان

ابي آآكل السله ههههههههه

مشكوره ياوجدآآن على النقل المميز


ههههههه ،، حياآآك اإختاآر اللي تبيي وبنطرشلك عشاآن تاآكلهـ

العفو أخوووي ،،

منور

؛؛<

[وجداان]

واااااااااااااو وااايد روعه

تسلميييييييييين غناااتي لج ودي


اآلرووووعهـ مرووورج حبووبهـ ؛؛

الله يسلمج ويخلييج //

منورهـ

"××