سمك فيليه مع الصلصة الحارة

[الـمـهـره]

http://www.x66x.com/download/9284946f59437b43.jpg (http://www.x66x.com)

المقادير السمك

4 قطع من السمك الفيليه

2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون

1 ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء

1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي


الصلصة

1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل

2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم

1 ملعقة صغيرة من السكر

1 ملعقة صغيرة من الملح

1 ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار

1 ملعقة كبيرة من الخل

كوب و ربع من الماء

الطريقة

تفرم الكزبرة الخضراء فرماً ناعماً

يوضع السمك في إناء ثم يتبل بالكزبرة الخضراء و عصير الليمون و الزيت ثم يترك في الثلاجة مدة

ساعة

بالنسبة للصلصة يخلط الزنجبيل و صلصة الطماطم و السكر و الملح و بودرة الفلفل الحار و الخل و

الماء حتى يصبح مزيجاً متجانساً ثم يسخن على النار حتى تتكثف الصلصة

تسخن الشواية ثم يشوى السمك حوالي 7 دقائق من كل جانب ثم يوضع في صحن التقديم

تضاف الصلصة إلى السمك ثم يقدم في الحال

[عزيز الدمع]

يعطيج العافيه
ولاهنتي..

[حمووداتكوو.!]

تسلم ايديج اختي ,,

خصوصا فيلي الدجاج,,

لاهنتي,,

[فرحتي بدمعتي]

http://sl.glitter-graphics.net/pub/1481/1481972pwivw7a2j4.gif

يمــي يمــي ,, يعطيج العافية حبوبــة على الطريقة ,, لا وسمك بعد واااااو

تسلم الأيــادي ,,

إخـتــ أخـوهـا ــ

http://sl.glitter-graphics.net/pub/1481/1481972pwivw7a2j4.gif

[الـمـهـره]

الأروع مروركم الكريم

مع الشكر والتقدير

دمتم

[ღ white cat ღ]

مشكــورهـ حبــوبه ع الطـــريقة

يعطيـــج العافيـــة

[الهنوف]

رووووعه من ايدين مبدعه

يعطيك الف عاااااافية

[الـمـهـره]

دمتم مبدعين

ودام مروركم المميز

تحياااتي